Dadelbollar | Camillasrum

Camillasrum

Annons

Dadelbollar

3873176

 

Jag tänkte att jag skulle försöka flytta över mina mest efterfrågade recept hit så det blir lättare för er, och mig.

Först ut dadelbollar, jag har utgått från ett recept och ändrat lite efter min smak i vanlig ordning. I detta fall lite mer kakao och kaffe.

Receptet på riktigt goda dadelbollar kommer här:

 

12 dadlar

3 dl havregryn

2 1/4 msk kakao

1 dl kokos

3/4 dl kokosolja

1 nypa salt

3 msk kaffe

Kokos, hackad sötmandel eller hasselnötter att rulla bollarna i.

Gör såhär

  1. Ta ut kärnorna ur dadlarna och lägg dem i en skål.
  2. Mixa sönder dadlar ihop med havregryn till en kladdig massa. Använd en mixerstav eller en hushållsmaskin med knivar.
  3. Tillsätt kakao, kokos, kokosolja, salt och kaffe, lite i taget (efter smak och lagom konsistens). Fortsätt mixa ihop allt till en kladdig smet som det går att rulla bollar av.
  4. Gör bollar av smeten och rulla dom i kokos. Om smeten är för torr kan du tillsätta lite vatten eller mer kaffe så bollarna blir kladdigare och kokosen fäster bättre.

Detta recept ger ca 15 st bollar

Kommentarer

Kommentera

Annons

Integritetsinställningscenter

Nödvändiga

Läs mer i vår Cookiepolicy. Bl.a. om hur du kan hantera dina cookies.

wp-settings-time-xxx, wordpress_test_cookie, wordpress_logged_in_{HASH}, wordpress_sec_{HASH}, comment_author_{HASH}, comment_author_email_{HASH}, comment_author_url_{HASH}, gdpr[allowed_cookies], gdpr[consent_types], laravel_session, XSRF-TOKEN, PHPSESSID, JSESSIONID, displayCookieConsent, _hjIncludedInSample, OB-sync, user_id, modal_shown, "m_* ", wordpress_logged_in_, wp-settings-xxx

stats